Ферма

Во время путешествий по Негеву
мы набрели на высохшее русло реки, неподалеку от которого обнаружили следы древнего сельскохозяйственного поселения и виноградника. Мы буквально влюбились в это место и решили построить свою ферму на развалинах бывшего набатейского поселения.

Наше вино

Кармей-Авдат – небольшая винодельня, чей годовой оборот составляет около 6000 тысяч бутылок вина. Наша семья содержит также виноградник, примыкающий к винодельне, и это большое преимущество. Если винодел сам выращивает урожай, то получается, что он со всей ответственностью подходит не только производству вина, но и к выращиванию, а также сбору винограда.

Гостевые домики

Концепция архитектуры и внутреннего оформления гостевого комплекса Кармей-Авдат созрела у нас во время путешествий по Негеву, Синайскому полуострову и пустыням Австралии.

Photo: Tal Glick

Photo: Juti

Photo: Juti

Social Involvement Project

Carmey Avdat Farm is participating in Social B&Bs – a new and unique social concept.  We believe that your vacation will be more enjoyable if it has additional social significance and contributes to the welfare of others, and we therefore decided to promote the idea of Social B&Bs.